کرونا چگونه از موادغذایی منتقل می شود

شلغم از سبزی های پرخاصیت و سودمند است که به دلیل منابع معدنی بالایی که دارد در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها تاثیر گذار است.

محققان آلمانی و بلژیکی دریافتند پاندمی کووید ۱۹ آثار و پیامدهای نامطلوبی را بر عادات غذایی شهروندان داشته است.

دکتر آبیتن حیدر زاده معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گیلان طی نشستی در جمع خبرنگاران استان ، با بیان اینکه تغذیه یکی از مهمترین رفتار هایی است که انسان در طول زندگی خود می آموزد ، ، گفت : یکی از اجزا مهم فرهنگ هر ملتی ، روش تغذیه ای آنها است.

محققان می‌گویند مصرف روزانه میوه‌های آب رسان علاوه بر رفع تشنگی می‌تواند فواید بی شماری برای بدن داشته باشد.

محققان دانشگاه پزشکی دیزبرگ آلمان در مطالعه‌ای جدید اثبات کردند که فیتوشیمیایی استخراج شده از ریشه شیرین بیان موسوم به گلیسیریزین قادر به مهار کروناویروس است.

رییس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان با بیان اینکه یازدهمین بسیج ملی اطلاع رسانی تغذیه با شعار «تغذیه سالم برای پیشگیری ازکرونا» از ۱۵دی آغاز شده خواستار توجه به تغذیه به عنوان یکی از راه‌های پیشگیری از ابتلا به کرونا شد.

کارشناس تغذیه گفت: با مصرف ماهی می‌توان سیستم ایمنی را قوی و از ابتلا به کرونا ویروس جلوگیری کرد.

انار و عصاره‌های موجود در آن می‌توانند در برابر عفونت‌های سیستم ایمنی مقاومت ایجاد کنند.

استاد دانشکده علوم تغذیه و رژیم‌شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران، گفت: در ایام کرونا باید در کنار برنامه غذایی کامل، حداقل روزی نیم تا یک ساعت پیاده روی داشته باشیم.

ماندن در خانه شاید به ما در محافظت از ابتلا به این بیماری عالم‌گیر کمک کند اما بسیاری از ما طی ماه‌های اخیر شکم خود را پر از مواد سمی کرده‌ایم، غذاهای اصلی را با ماکارونی‌های آماده و میوه را با بیسکویت و دانه‌های مغذی را با چیپس و پفک جایگزین کرده‌ایم.